tamerlovers1st.ahlamontada.com
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
tamerlovers1st.ahlamontada.com
tamer lovers
tamerlovers1st.ahlamontada.com
::
منتديات الحياة الاسرية
::
منتدى فنون الطبخ
هم الاكلات المصريه و طريقة عمل الفتة المصرية بالصور حصريا
كاتب الموضوع
رسالة
zekosaad
Admin
عدد المساهمات
:
139
نقاط
:
345
تاريخ التسجيل
:
20/04/2009
الموقع
:
https://tamerlovers1st.ahlamountada.com
موضوع: هم الاكلات المصريه و طريقة عمل الفتة المصرية بالصور حصريا
الأحد مايو 03, 2009 12:51 pm
طريقة عمل الفتة المصرية &&
المقادير
====
2كوب أرز مطبوخ
2 رغيف خبز بلدي أو أى خبز يصلح للفته
وكمية الخبز قدتقل أو تزداد حسب الرغبة وحسب حجم الرغيف
خلاصة سلق اللحم أو الدجاج (مرقه -شوربة )
2\1 رأس ثوم مفري(ملعقتان كبيرتان)
4\1 كوب خل
ملعقة كبيرة من السمن لتحمير الثوم
ملح
الطريقة
====
يقطع الخبز ويحمص إما في الفرن
أو يحمر في ملعقتان من السمن أو الزيت
وأنا أفضل الفرن للتقليل من الدهون
وهذه صورة الخبز قبل التحميص
صورته بعد التقطيع
وهذه صورته بعد التحميص
نضع الخبز في طبق عميق ويسقى بقليل من الشوربه الساخنة
ويقلب لكى يتشرب كله بالشوربة
ثم نضع فوقه الأرز - وكمية الأرز تحدد حسب الرغبة
إذ يمكن أن نضع طبقة الأرز كبيرة أو قليله
تحضير صلصة الخل والثوم والتي هي الأساس لطعم الفتة
===============================
نحمر الثوم المفروم في ملعقة كبيرة من السمن
الى أن يصبح لونه ذهبيا ولا ندعه يغمق لونه كثيرا حتى لا يصبح مر
ثم نهدىء النار ونضيف الخل ثم نضيف رشة ملح صغيرة
ثم نضع هذه الصلصة على الأرز بالتساوي ويساوى السطح
كما يمكن اضافة بعض هذة الصلصة
على كمية الشوربا التى نسقى بها الفتة
وهذا حسب الرغبة
قد يوضع بعض اللحم حول الفتة ويقدم الباقي في طبق مستقل
أو توضع كل الكمية في طبق مستقل
ويمكن إستبدال اللحم بأي نوع من الطيور
وبالهنــــــــــــتا والشفــــــــــــــا ......
أعجبني
لم يعجبني
هم الاكلات المصريه و طريقة عمل الفتة المصرية بالصور حصريا
صفحة
1
من اصل
1
مواضيع مماثلة
مواضيع مماثلة
»
بيتزا الاطراف محشيه بالدجاج بالصور
»
امتحان السفاره المصريه للحصول ع الجنسيه
»
لعبة الكرات المصرية EgyptianBall - 122 ميجا فقط العاب كمبيوتر بحجم
»
شرح طريقة وضع اغانى هنا فى قسم الأغانى
»
سـ 60 ـتون طريقة ذهبية لتكسبين زوجك
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
tamerlovers1st.ahlamontada.com
::
منتديات الحياة الاسرية
::
منتدى فنون الطبخ
tamerlovers1st.ahlamontada.com
::
منتديات الحياة الاسرية
::
منتدى فنون الطبخ
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--منتديات النجم تامر حسنى
| |--منتدى اخبار النجم تامر حسنى
| |--منتدى ارشيف الصحف
| |--منتدى صور تامر حسنى
| |--منتدى اغانى تامر حسنى
| |--منتدى كليبات تامر حسنى
| |--منتدى كلمات الاغانى
| |--منتدى اهداءات تامر حسنى
|
|--منتديات الميديا
| |--منتدى الاغانى الفردية
| |--منتدى الالبومات الكاملة
| |--منتدى الكليبات العربية
| |--منتدى البوسترات العربية
| |--منتدى النغمات
|
|--منتديات الفن والفنانين
| |--منتدى الافلام العربية
| |--منتدى المسلسلات الاجنبية
| |--منتدى المسلسلات العربية
| |--منتدى اخبار الفنانين
| |--منتدى صور الفنانين
|
|--المنتديات العامة
| |--منتدى الترحيب بالاعضاء الجدد والتعارف والاهداءات
| |--المنتدى العام
| |--المنتدى الاسلامى
| |--منتدى الحب والرومانسية
| |--منتدى الاخبار العربية والعالمية
| |--منتدى القصص والروايات
|
|--منتديات الحياة الاسرية
| |--منتدى كلام نواعم
| |--منتدى الصحة والغذاء
| |--منتدى فنون الطبخ
| |--منتدى الرجل
| |--منتدى الاثاث والديكور
| |--جمال المرأه وفن الاتيكيت
|
|--منتديات التقتية
| |--منتدى البرامج والكمبيوتر والشروحات
| |--منتدى التصميم والجرافكس
| |--منتدى الهواتف العام
| |--منتدى الرياضة والمصارعة
|
|--المنتديات الترفيهية
| |--منتدى الصور والغرائب
| |--منتدى الفرفشة والمرح
| |--منتدى السياحة والسفر
| |--منتدى الالعاب والتسلية
| |--منتدى الانمى وافلام الكرتون
|
|--المنتديات الادارية
|--الاقتراحات والشكاوى
|--طلبات الاشراف
|--الدعاية والاعلان
|--طلبات المشرفين
|--المواضيع المكررة