tamerlovers1st.ahlamontada.com
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

tamerlovers1st.ahlamontada.com

tamer lovers
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 هم الاكلات المصريه و طريقة عمل الفتة المصرية بالصور حصريا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
zekosaad
Admin
zekosaad


عدد المساهمات : 139
نقاط : 345
تاريخ التسجيل : 20/04/2009
الموقع : https://tamerlovers1st.ahlamountada.com

هم الاكلات المصريه و طريقة عمل الفتة المصرية بالصور حصريا Empty
مُساهمةموضوع: هم الاكلات المصريه و طريقة عمل الفتة المصرية بالصور حصريا   هم الاكلات المصريه و طريقة عمل الفتة المصرية بالصور حصريا Icon_minitimeالأحد مايو 03, 2009 12:51 pm

طريقة عمل الفتة المصرية &&




المقادير
====



2كوب أرز مطبوخ

2 رغيف خبز بلدي أو أى خبز يصلح للفته

وكمية الخبز قدتقل أو تزداد حسب الرغبة وحسب حجم الرغيف


خلاصة سلق اللحم أو الدجاج (مرقه -شوربة )

2\1 رأس ثوم مفري(ملعقتان كبيرتان)

4\1 كوب خل

ملعقة كبيرة من السمن لتحمير الثوم

ملح





الطريقة
====


يقطع الخبز ويحمص إما في الفرن

أو يحمر في ملعقتان من السمن أو الزيت

وأنا أفضل الفرن للتقليل من الدهون






وهذه صورة الخبز قبل التحميص









هم الاكلات المصريه و طريقة عمل الفتة المصرية بالصور حصريا 2409113945165629




صورته بعد التقطيع






هم الاكلات المصريه و طريقة عمل الفتة المصرية بالصور حصريا 1713667087692118220



وهذه صورته بعد التحميص





هم الاكلات المصريه و طريقة عمل الفتة المصرية بالصور حصريا 14285652741301838140







هم الاكلات المصريه و طريقة عمل الفتة المصرية بالصور حصريا 1038231454196859331





نضع الخبز في طبق عميق ويسقى بقليل من الشوربه الساخنة

ويقلب لكى يتشرب كله بالشوربة

ثم نضع فوقه الأرز - وكمية الأرز تحدد حسب الرغبة

إذ يمكن أن نضع طبقة الأرز كبيرة أو قليله




هم الاكلات المصريه و طريقة عمل الفتة المصرية بالصور حصريا 8307640161127154865




تحضير صلصة الخل والثوم والتي هي الأساس لطعم الفتة
===============================


نحمر الثوم المفروم في ملعقة كبيرة من السمن

الى أن يصبح لونه ذهبيا ولا ندعه يغمق لونه كثيرا حتى لا يصبح مر

ثم نهدىء النار ونضيف الخل ثم نضيف رشة ملح صغيرة





هم الاكلات المصريه و طريقة عمل الفتة المصرية بالصور حصريا 12862234321263692000



ثم نضع هذه الصلصة على الأرز بالتساوي ويساوى السطح


كما يمكن اضافة بعض هذة الصلصة

على كمية الشوربا التى نسقى بها الفتة

وهذا حسب الرغبة



هم الاكلات المصريه و طريقة عمل الفتة المصرية بالصور حصريا 304088620642786870






قد يوضع بعض اللحم حول الفتة ويقدم الباقي في طبق مستقل

أو توضع كل الكمية في طبق مستقل

ويمكن إستبدال اللحم بأي نوع من الطيور





هم الاكلات المصريه و طريقة عمل الفتة المصرية بالصور حصريا 589716119297238723





وبالهنــــــــــــتا والشفــــــــــــــا ......هم الاكلات المصريه و طريقة عمل الفتة المصرية بالصور حصريا Sm11هم الاكلات المصريه و طريقة عمل الفتة المصرية بالصور حصريا Sm11
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://tamerlovers1st.ahlamountada.com
 
هم الاكلات المصريه و طريقة عمل الفتة المصرية بالصور حصريا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» بيتزا الاطراف محشيه بالدجاج بالصور‏
» امتحان السفاره المصريه للحصول ع الجنسيه
» لعبة الكرات المصرية EgyptianBall - 122 ميجا فقط‏ العاب كمبيوتر بحجم
» شرح طريقة وضع اغانى هنا فى قسم الأغانى
» سـ 60 ـتون طريقة ذهبية لتكسبين زوجك‏

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
tamerlovers1st.ahlamontada.com :: منتديات الحياة الاسرية :: منتدى فنون الطبخ-
انتقل الى: